葷、素皆宜 無限供應
以菇類火鍋吃到飽為主題的「菇鮮」餐廳，採一人一鍋、自助夾取的方式，提供十餘種本土季節鮮菇、上等肉品、丸餃青蔬等多樣火鍋食材，並準備了三杯、冷味、肉燥、麻油雞酒等鮮菇熟食料理，以及霜淇淋、汽水、甜點等配餐，供您無限享用。
「菇鮮」的火鍋湯頭甘甜清爽，美味無負擔，正符合現代人追求健康養生的趨勢，不管是大朋友或小朋友都非常喜歡，而且葷食鍋與素食鍋皆備，任憑您的喜好做選擇。除了餐點用心外，餐廳環境也十分整潔明亮，寬敞的空間讓您用餐無拘束，舒適自在的享受美好時光。
多種食材．無限供應
菇鮮採自助夾取方式，讓顧客自行選擇食材，冷藏櫃上擺滿多種季節性本土鮮菇、蔬菜、丸餃、綜合火鍋料，另提供現切豬、牛、羊肉片，以及霜淇淋、汽水、雪耳蓮子湯等等。
菇鮮寶．香腸地瓜水餃
百菇香腸、百菇水餃與現炸梅酥地瓜合稱「菇鮮三寶」，是店內的招牌餐點，搭佐火鍋一起食用，美味又豐富，口感更是一極棒，除了店內享用外，也提供外賣服務喔！
菇類熟食．精緻美味
除了菇類、肉品、青蔬和鍋物外，菇鮮也準備了鮮菇麻油雞酒、香菇肉燥飯（葷素皆備）、三杯杏鮑菇、冷味杏鮑，供您取用，食材精緻美味、豐富多樣，絕對讓您值回票價。
美味加倍．秘訣五步驟
火鍋的湯頭清爽甘甜，建議入席時先品嚐姬松茸湯頭，再加入新鮮菇類，接著才放入火鍋料、肉品，以及蔬菜，享用完美饌，最後再嚐冰品、甜點。
團體聚餐．老少咸宜
菇鮮的用餐環境寬敞舒適、服務周到，是機關團體聚餐、聯誼的熱門選擇，店內提供六十多個座位，歡迎團體預約訂位。
用餐環境．寬敞明亮
明亮整潔的用餐環境與新鮮美味的菇類火鍋料理，讓菇鮮成為優質的吃到飽餐廳，每到用餐時間，人潮總是絡繹不絕，也蔚成一股健康養生風潮。
菇鮮菇類養生鍋
～健康新概念火鍋．精緻美味無限供應．葷食鍋／素食鍋皆備～
【營業時間】11：00～14：30 17：00～22：00（除夕、過年照常營業）
【好康優惠】
．持大台灣旅遊網優惠券消費，可享9折優惠（網頁右上方可列印優惠券）。
．餐券買十送二（每張價值329元）。
【消費方式】
．週一至週五（午、晚餐） 大人299／小孩150
．週六、日及例假日 大人369／小孩199
※以上消費酌收一成服務費（小孩限100～130公分以內）
素食鍋免收服務費
．養生經濟套餐 特價199（平日週一～週五供應，不另收服務費）
【美食推薦】新推出數種高級海鮮食材
．精燉湯頭
清香／泡菜／麻辣／昆布 （葷、素鍋皆備）
．極品菇類
杏鮑菇／鴻喜菇／香菇／金針菇／珊瑚菇／柳松菇／洋菇／鮑魚菇
．上選肉品
軟嫩牛肉／鮮香羊肉／極品豬肉
．菇鮮三寶
百菇香腸／百菇水餃／梅酥地瓜
．熱門熟食
鮮菇麻油雞酒／香菇肉燥飯／三杯杏鮑菇／冷味杏鮑
．精緻甜品
雪耳蓮子湯／霜淇淋／洛神花茶／現沖咖啡
【交通資訊】
．中山高中港交流道下→接中港路往市區方向→文心路右轉（過五權西路）→南屯路右轉即可到達（星巴克對面）
中山高南屯交流道下→接五權西路往市區方向→文心路右轉→南屯路右轉即可到達
．衛星座標定位N24.13741° E120.64600°
．餐廳後方備有平面停車場
【相關連結】菇鮮菇類火鍋吃到飽特輯
- 營業電話：04-24755289傳真號碼：04-24755290營業地址：台中市南屯區南屯路二段311-3號（文心南路口）
