菇類素食 無限供應
以菇類火鍋素食吃到飽為主的「菇鮮」餐廳，採一人一鍋、自助夾取的方式，提供多種本土季節鮮菇、蔬菜等多樣火鍋食材，以及霜淇淋、汽水、甜點等配餐，供您無限享用。
清爽湯頭 健康加分
「菇鮮」的火鍋湯頭甘甜清爽，美味無負擔，正符合現代人追求健康養生的趨勢，不管是大朋友或小朋友都非常喜歡。除了餐點用心外，餐廳環境也十分整潔明亮，寬敞的空間讓您用餐無拘束，舒適自在的享受美好時光。
多種食材．無限供應
菇鮮採自助夾取方式，讓顧客自行選擇食材，冷藏櫃上擺滿多種季節性本土鮮菇、蔬菜、火鍋料，以及霜淇淋、汽水、雪耳蓮子湯等等，提供茹素者多種口味需求。
麻油鮮菇湯
晚餐、假日限定的麻油鮮菇湯，
內有白玉菇、猴頭菇、松茸、素排骨、洋菇等鮮菇，相當補身，最適合冬天品嚐。
素肉燥飯
香噴噴的素肉燥飯，裡面有香菇、豆干、豆包等食材，是一道吃得到餐廳主人用心的料理，另有多道新鮮的熟食，供客人點選，絕對值回票價。
百菇手工水餃
手工製作的百菇手工水餃，皮Ｑ有嚼勁，內餡豐富有多種菇類,50粒300元,另售美味的手工水晶餃，內包有素肉燥、豆干、香椿等餡料，18粒200元。
團體聚餐．老少咸宜
菇鮮的用餐環境寬敞舒適、服務周到，是機關團體聚餐、聯誼的熱門選擇，店內提供六十多個座位，歡迎團體預約訂位。
用餐環境．寬敞明亮
明亮整潔的用餐環境與新鮮美味的菇類火鍋料理，讓菇鮮成為優質的吃到飽餐廳，每到用餐時間，人潮總是絡繹不絕，也蔚成一股健康養生風潮。
菇鮮菇類養生美食鍋
～台中菇類美食 菇鮮養生火鍋 菇類火鍋 各式菇類產品 香菇專家～
【營業時間】１１：００～１４：３０ １７：００～２２：００（除夕、過年照常營業）
【好康優惠】
☆持大台灣旅遊網優惠券消費，可享９折優惠（網頁右上方可列印優惠券）。
☆餐券買十送二（每張價值３２９元）。
【消費方式】
．週一至週五中餐 大人３２９元／小孩１９９元
．晚餐及假日 大人３６９元／小孩１９９元
※以上消費酌收一成服務費（小孩限１００～１３０公分以內）
【美食推薦】新推出數種高級海鮮食材
．精燉湯頭
清香／泡菜／麻辣／昆布（素食鍋）
．極品菇類
杏鮑菇／鴻喜菇／香菇／金針菇／珊瑚菇／柳松菇／洋菇／鮑魚菇
．熱門素熟食
鮮菇麻油雞酒／香菇素肉燥飯／三杯杏鮑菇／冷味杏鮑
．精緻甜品
雪耳蓮子湯／霜淇淋／洛神花茶／現沖咖啡
【生食外帶】
．百菇手工水餃 ５０粒３００元
．手工水晶餃 １８粒２００元
【交通資訊】
．中山高中港交流道下→接中港路往市區方向→文心路右轉（過五權西路）→南屯路右轉即可到達（星巴克對面）
中山高南屯交流道下→接五權西路往市區方向→文心路右轉→南屯路右轉即可到達
．餐廳後方備有平面停車場
【ＧＰＳ定位】
經度１２０．６４６００° 緯度２４．１３７４１°
- 營業電話：04-24755289傳真號碼：04-24755290營業地址：台中市南屯區南屯路二段311-3號（文心南路口）
